Si quieres darle un toque de frescura al marmitako de merluza, prueba esta receta con tomate. Además de los ingredientes tradicionales, añadiremos tomate fresco al guiso para darle un sabor más ligero y refrescante. El resultado es un plato lleno de contrastes, donde la suavidad de la merluza se combina con la acidez del tomate. ¡Una combinación perfecta para los días de verano!
