Si estás buscando una versión moderna de las pochas a la navarra, este video de YouTube es perfecto para ti. En menos de 30 minutos, aprenderás a preparar este plato tradicional de la cocina española con un toque de creatividad. Las pochas son unas alubias blancas tiernas y cremosas, que se cocinan con chorizo, panceta, pimientos y tomate. En este video, descubrirás cómo añadir ingredientes como setas, espárragos o incluso mariscos para darle un giro moderno a esta receta clásica. ¡No te lo pierdas!