Si quieres darle un toque extra de cremosidad a tus patatas al horno con romero, prueba esta receta con mantequilla. Después de hornear las patatas con aceite de oliva y romero, añade trozos de mantequilla por encima y vuelve a hornear durante unos minutos más hasta que la mantequilla se derrita. El resultado es una guarnición deliciosa y cremosa que complementará cualquier plato principal.