En este cuarto video de YouTube, aprenderás a preparar una escudella de butifarra con un toque especial: la incorporación de setas. Las setas le dan un sabor único y aromático a este plato tradicional catalán. El video te mostrará cómo limpiar y cocinar las setas correctamente, así como la forma de combinarlas con la butifarra y las verduras. ¡Anímate a probar esta deliciosa variante de la escudella de butifarra!
