En este quinto video de YouTube, descubrirás una versión vegetariana de la escudella de butifarra. En lugar de utilizar carne de butifarra, se utilizan ingredientes como tofu y seitán para obtener una textura y sabor similares. El video te guiará en la preparación de esta versión vegetariana, desde la elaboración de los sustitutos de la butifarra hasta la cocción de las verduras. ¡Prueba esta opción saludable y deliciosa!
