Si estás buscando una versión más saludable del Marmitako, esta receta es perfecta para ti. En lugar de utilizar patatas, se sustituyen por calabaza y zanahorias, lo que le da un toque dulce y diferente al plato. Además, se añaden otras verduras como pimientos, cebolla y tomate para enriquecer el guiso. Con tu Thermomix, podrás disfrutar de un Marmitako lleno de color y sabor.
