Si quieres darle un toque mediterráneo a tu Marmitako, esta receta con berenjena es perfecta para ti. El bonito se cocina junto con la berenjena, creando una combinación de sabores deliciosa. Con tu Thermomix, podrás preparar este plato lleno de ingredientes mediterráneos en poco tiempo. El resultado será un Marmitako con un toque de cocina mediterránea. ¡Anímate a probar esta variante!