Si quieres darle un toque fresco y colorido a tu Coca de Llanda, puedes añadir frutas como trozos de manzana, pera o melocotón a la masa. El resultado es un bizcocho esponjoso con trocitos de fruta que le aportan un sabor y textura deliciosos. Esta receta es perfecta para disfrutar en cualquier época del año.