Si quieres sorprender a tus invitados con una versión gourmet de la Escudella de Navidad, esta receta es para ti. Se utilizan ingredientes de alta calidad, como carne de cerdo ibérico, trufa y setas silvestres. Además, se presenta de forma elegante en platos individuales, lo que lo convierte en un plato ideal para una cena especial de Navidad.