Si prefieres una opción de pimientos del piquillo rellenos más carnosa, esta receta es para ti. Los pimientos se rellenan con una mezcla de carne picada, cebolla, ajo, perejil y especias, y se hornean hasta que estén tiernos y jugosos. Puedes servirlos como plato principal acompañados de una ensalada fresca o como aperitivo en una reunión con amigos.