Si te gusta el pollo, esta receta de pimientos del piquillo rellenos de pollo te encantará. Los pimientos se rellenan con una mezcla de pollo desmenuzado, cebolla, ajo, perejil y especias, y se hornean hasta que estén tiernos y jugosos. Puedes servirlos como plato principal acompañados de una ensalada fresca o como aperitivo en una reunión con amigos.
