Este flan de patata y espinacas es una receta muy fácil de preparar con la Thermomix. Se cocinan las patatas con leche y nata, se mezclan con huevos y espinacas salteadas y se hornean en un molde. El resultado es un flan suave y cremoso con un sabor intenso a espinacas que seguro que te encantará. Puedes servirlo como entrante o como plato principal acompañado de una ensalada.