En este video de YouTube, descubrirás cómo preparar unas chuletas de cordero a la brasa con una deliciosa salsa de romesco. El chef te mostrará cómo sazonar las chuletas con sal y pimienta, y luego las cocinará a la parrilla para obtener un exterior crujiente y un interior jugoso. La salsa de romesco, hecha con tomates asados, almendras, ajo y pimentón, le dará un sabor ahumado y ligeramente picante a las chuletas de cordero. Acompáñalas con unas patatas bravas y disfruta de una comida llena de sabores mediterráneos.
