En este video de YouTube, encontrarás una deliciosa receta de Salmorejo saludable. El Salmorejo es una sopa fría típica de la cocina española, originaria de Córdoba. Esta versión saludable utiliza ingredientes frescos y nutritivos, como tomates maduros, pan integral, aceite de oliva virgen extra y vinagre de manzana. El video te guiará paso a paso en la preparación, mostrándote cómo pelar y despepitar los tomates, cómo mezclar los ingredientes en la licuadora y cómo servir el Salmorejo con un toque de jamón serrano y huevo duro. ¡Disfruta de esta receta saludable y refrescante en cualquier época del año!
