El Bacallà a la llauna es un plato tradicional de la cocina catalana que consiste en bacalao asado en lata con tomate. Esta receta clásica se prepara con bacalao desalado, tomate, cebolla, ajo, aceite de oliva y especias. El bacalao se coloca en una lata de conserva junto con los demás ingredientes y se hornea hasta que esté tierno y jugoso. El resultado es un plato delicioso y reconfortante, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.