Si eres vegano o simplemente quieres probar una versión más saludable de la sopa agripicante, esta receta es perfecta para ti. En lugar de utilizar ingredientes de origen animal, esta receta utiliza tofu como base proteica y champiñones y vegetales para darle sabor. La sopa sigue siendo picante y ácida, pero con un toque más ligero y fresco. ¡Prueba esta deliciosa receta vegana de sopa agripicante y sorprende a tus amigos y familiares!
