Si quieres darle un toque diferente a tu Xató, puedes preparar una vinagreta de mostaza para aliñar la ensalada. Para ello, necesitarás mostaza dijon, vinagre de vino blanco, aceite de oliva, sal y pimienta. Mezcla todos los ingredientes en un bol y aliña la ensalada con esta vinagreta en lugar de la salsa de almendras. La mostaza le dará un sabor único y un toque de acidez a la receta. ¡Prueba esta variante y sorprende a tus comensales!
