Si eres amante del aguacate, puedes añadirlo a tu Xató para darle un toque cremoso y suave. Corta un aguacate maduro en trozos y añádelo a la ensalada junto con los demás ingredientes. El aguacate le dará un sabor fresco y cremoso al Xató, además de aportar grasas saludables. Puedes utilizarlo como sustituto del bacalao si prefieres una versión vegetariana. ¡Disfruta de un Xató con aguacate y déjate sorprender por su delicioso sabor!