Esta receta de pimientos del piquillo rellenos de queso de cabra y gambas es una opción elegante y deliciosa. Los pimientos se rellenan con queso de cabra cremoso y gambas salteadas en mantequilla y ajo, luego se hornean hasta que estén calientes y dorados. El queso de cabra se derrite y se mezcla con el sabor suave y ligeramente dulce de las gambas, creando una combinación irresistible. Sirve estos pimientos como aperitivo en una fiesta o como plato principal acompañados de una ensalada fresca. ¡Son una opción perfecta para una ocasión especial!
