Si eres vegetariano o simplemente quieres probar una versión más ligera del caldo gallego, esta receta de cocina de YouTube es perfecta para ti. En este video, aprenderás a preparar un caldo gallego vegetariano, utilizando ingredientes como patatas, grelos, judías blancas y zanahorias. El chef te mostrará cómo combinar estos ingredientes para obtener un caldo sabroso y reconfortante, sin necesidad de utilizar carne. Además, también aprenderás algunos consejos y trucos para hacer que tu caldo gallego vegetariano sea aún más delicioso. ¡No te pierdas esta receta de cocina saludable y llena de sabor!