Si prefieres una versión más ligera y saludable del caldo gallego, esta receta de cocina de YouTube es perfecta para ti. En este video, aprenderás a preparar un caldo gallego con verduras, utilizando ingredientes como patatas, zanahorias, puerros y col. El chef te mostrará cómo combinar estas verduras para obtener un caldo sabroso y reconfortante, sin necesidad de utilizar carne o mariscos. Además, también aprenderás algunos consejos y trucos para hacer que tu caldo gallego con verduras sea aún más delicioso. ¡No te pierdas esta receta de cocina saludable y llena de sabor!
