La sopa de pescado con fideos es una receta reconfortante y fácil de preparar. Se prepara con una base de caldo de pescado, ajo, cebolla, tomate, pimiento y perejil. Se le añaden fideos finos y diferentes tipos de pescado, como merluza, rape o salmonete. Se sirve caliente y se puede acompañar con pan tostado o croutones.