La sopa de pescado con coco es una receta exótica y deliciosa que puedes preparar para sorprender a tus invitados. Se prepara con una base de caldo de pescado, ajo, cebolla, tomate, pimiento y perejil. Se le añade leche de coco y diferentes tipos de pescado, como langostinos, calamares o mejillones. Se sirve caliente y se puede acompañar con pan tostado o croutones.
