La sopa de pescado con tomate es una receta clásica y reconfortante que puedes preparar en cualquier época del año. Se prepara con una base de caldo de pescado, ajo, cebolla, tomate, pimiento y perejil. Se le añaden diferentes tipos de pescado, como merluza, rape o salmonete. Se sirve caliente y se puede acompañar con pan tostado o croutones.
