Si prefieres una versión más saludable del Pescado agridulce, esta receta al horno es perfecta para ti. En lugar de freír el pescado, lo horneamos para reducir la cantidad de grasa. La salsa agridulce se prepara con ingredientes como salsa de soja, azúcar moreno, vinagre de arroz y jengibre, lo que le da un sabor delicioso y equilibrado. Sirve este pescado agridulce al horno con arroz integral y verduras al vapor para una comida completa y nutritiva.