Esta variante de las Scaloppine al Limón agrega un toque de vino blanco a la salsa de limón, lo que le da un sabor más complejo y sofisticado. Para preparar esta receta, se sigue el mismo proceso que la receta clásica, pero se agrega al final de la cocción un poco de vino blanco. El vino blanco se cocina con la salsa de limón y mantequilla hasta que se reduzca y espese. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan un sabor más sofisticado en su plato de Scaloppine al Limón.
