En este video de Cocina Gourmet, descubrirás una versión sofisticada de pulpo a la vinagreta. El chef te enseñará su técnica para cocinar el pulpo de manera tierna y sabrosa, y luego te guiará en la preparación de una vinagreta gourmet con ingredientes como trufa, aceite de oliva virgen extra, vinagre balsámico y hierbas frescas. El resultado es un plato lleno de sabor y con un toque de elegancia, perfecto para una ocasión especial.