En esta receta, el bonito se cocina a la plancha junto con unas deliciosas verduras asadas. El bonito se sella rápidamente en la plancha, quedando jugoso y con un sabor intenso. Las verduras, como pimientos, calabacines y cebolla, se asan lentamente en el horno, adquiriendo un sabor dulce y caramelizado. Esta combinación de sabores es simplemente irresistible.
