El bonito a la plancha se sirve en esta receta con una salsa de tomate casera, que le aporta un sabor delicioso y fresco. La salsa se prepara con tomates maduros, cebolla, ajo y especias, y se cocina lentamente hasta que adquiere una textura espesa y sabrosa. El bonito se cocina a la perfección en la plancha, quedando tierno y jugoso. Esta receta es perfecta para disfrutar de un plato de pescado lleno de sabor.