En esta receta, el bonito se cocina a la plancha y se sirve con una salsa de mostaza que le da un sabor delicioso y picante. La salsa se prepara con mostaza, miel, vinagre y especias, y se mezcla hasta obtener una textura suave y cremosa. El bonito se cocina rápidamente en la plancha, quedando jugoso y con un sabor intenso. Esta combinación de sabores es simplemente irresistible.