En esta receta, el bonito se cocina a la plancha y se sirve con una salsa de aguacate que le da un sabor delicioso y cremoso. La salsa se prepara con aguacate maduro, limón, cilantro y especias, y se mezcla hasta obtener una textura suave y sabrosa. El bonito se cocina rápidamente en la plancha, quedando jugoso y con un sabor intenso. Esta combinación de sabores es simplemente irresistible.
