Si quieres agregar un toque de frescura a tu pizza de gorgonzola y cebolla caramelizada, puedes agregar rúcula a la receta. La rúcula le da un sabor ligeramente picante y fresco a la pizza, lo que la hace aún más deliciosa. Para preparar esta versión de la pizza, puedes seguir alguna de las recetas que encontrarás en YouTube. En general, la receta básica es la misma, pero se agrega rúcula fresca sobre la mezcla de queso y cebolla después de que la pizza esté cocida. ¡Prueba esta deliciosa variante y sorprende a tus invitados con una pizza única y deliciosa!