El Mel i Mató con nueces es un postre tradicional catalán que combina el queso fresco con la dulzura de la miel y el crujiente de las nueces. En esta receta de Thermomix, te enseñaremos cómo preparar esta deliciosa y sencilla receta paso a paso. Ingredientes: - 500 gramos de queso fresco (Mató) - 100 gramos de miel - 50 gramos de nueces Pasos: 1. En el vaso de la Thermomix, añade el queso fresco y la miel. Programa 10 segundos a velocidad 5 para mezclar bien los ingredientes. 2. Añade las nueces y programa 5 segundos a velocidad 3 para trocearlas ligeramente. 3. Vierte la mezcla en recipientes individuales y decora con algunas nueces enteras por encima. 4. Deja enfriar en la nevera durante al menos 2 horas antes de servir. ¡Disfruta de este delicioso postre catalán con el toque crujiente de las nueces y la dulzura de la miel! Puedes acompañarlo con galletas o frutas frescas para darle un toque extra de sabor.