Si te gusta el contraste entre lo dulce y lo salado, esta variante del Mel i Mató con nueces te encantará. La combinación del queso fresco, la miel, las nueces y el caramelo crea un postre irresistible. Aquí tienes la receta de Thermomix para que lo disfrutes: Ingredientes: - 500 gramos de queso fresco (Mató) - 100 gramos de miel - 50 gramos de nueces - 100 gramos de azúcar Pasos: 1. En el vaso de la Thermomix, añade el queso fresco y la miel. Programa 10 segundos a velocidad 5 para mezclar bien los ingredientes. 2. Añade las nueces y programa 5 segundos a velocidad 3 para trocearlas ligeramente. 3. Prepara el caramelo calentando el azúcar en una sartén hasta que se derrita y adquiera un color dorado. 4. Vierte la mezcla de queso, miel y nueces en recipientes individuales y decora con el caramelo líquido. 5. Deja enfriar en la nevera durante al menos 2 horas antes de servir. ¡Disfruta de esta deliciosa combinación de sabores en el Mel i Mató con nueces y caramelo!
