Esta receta de Pato laqueado al horno es una versión saludable de la clásica receta china. En lugar de freír el pato, se hornea para reducir la cantidad de grasa. El pato se marina en una mezcla de salsa de soja, miel, jengibre y ajo, lo que le da un sabor delicioso. Después de marinar, se hornea en el horno hasta que esté tierno y dorado. Se sirve con arroz integral y verduras al vapor para una comida equilibrada y saludable.
