Las albóndigas de patata con salsa de gorgonzola son una opción deliciosa y diferente para la cena. Para prepararlas, se mezcla puré de patata con huevo, queso parmesano, pan rallado y especias, se forman las albóndigas y se hornean. La salsa de gorgonzola se prepara con queso gorgonzola, nata líquida y un poco de leche. El resultado es un plato cremoso y sabroso que seguro encantará a toda la familia.
