Esta receta de menestra de verduras te enseñará a preparar este plato clásico de forma tradicional. La menestra está compuesta por una variedad de verduras frescas como zanahorias, guisantes, judías verdes, alcachofas y espárragos. Se cocina lentamente en un caldo de verduras casero y se sazona con hierbas aromáticas. El resultado es un plato reconfortante y lleno de sabor que puedes disfrutar como plato principal o como acompañamiento.
