Si eres amante del queso, esta receta de menestra de verduras con queso te encantará. Se añade queso rallado a las verduras cocidas, lo que le da un sabor cremoso y delicioso. Puedes utilizar cualquier tipo de queso que te guste, como queso cheddar, queso mozzarella o queso parmesano. Sirve la menestra con pan crujiente o como acompañamiento de carnes o pescados a la parrilla.
