Esta receta clásica de escudella de galets te enseñará a preparar esta deliciosa sopa catalana con pasta en forma de caracol. Utilizando ingredientes como carne de cerdo, ternera, pollo, verduras y por supuesto, los galets, obtendrás un plato reconfortante y lleno de sabor. Sigue los pasos de este video tutorial y disfruta de una auténtica escudella de galets tradicional.
