Si eres amante del queso, esta receta de escudella de galets con queso gratinado te hará agua la boca. En este video, aprenderás a añadir queso rallado a la sopa y gratinarlo en el horno para obtener una capa dorada y crujiente. El queso le dará un sabor extra y una textura deliciosa a tu escudella de galets.