Si quieres aprovechar las verduras de temporada, esta receta de escudella de galets con verduras de temporada es perfecta para ti. En este video, aprenderás a utilizar verduras frescas y de temporada para darle un sabor único y nutritivo a la sopa. Puedes utilizar calabacín, berenjena, pimientos y cualquier otra verdura que esté en su mejor momento.