Si te gusta la combinación de café y galletas, esta variante de la crema catalana te encantará. Para prepararla, necesitarás los mismos ingredientes que en la receta original, pero también galletas tipo María. Sigue los mismos pasos que en la receta original, pero añade las galletas trituradas a la mezcla de yemas, azúcar y maicena antes de verter la leche caliente. Remueve bien para que se integren las galletas. Continúa con el resto de la receta y disfruta de una crema catalana de café y galletas deliciosa en tu cena de youtube.