Si quieres darle un toque más adulto a tu crema catalana de café, puedes añadirle un poco de licor. Para ello, necesitarás los mismos ingredientes que en la receta original, pero también tu licor favorito, como por ejemplo ron o licor de café. Sigue los mismos pasos que en la receta original, pero añade el licor a la mezcla de yemas, azúcar y maicena antes de verter la leche caliente. Remueve bien para que se mezcle el licor. Continúa con el resto de la receta y disfruta de una crema catalana de café con un toque de licor en tu cena de youtube.