Si te gustan las almendras, esta variante de la crema catalana te encantará. Para prepararla, necesitarás los mismos ingredientes que en la receta original, pero también almendras tostadas y trituradas. Sigue los mismos pasos que en la receta original, pero añade las almendras trituradas a la mezcla de yemas, azúcar y maicena antes de verter la leche caliente. Remueve bien para que se integren las almendras. Continúa con el resto de la receta y disfruta de una crema catalana de café y almendras deliciosa en tu cena de youtube.
