CARNES A LA PARRILLA Selectos entrecots y chuletones de la zona de Ávila (caracterizada por su gran sabor y textura). Y para los paladares más exquisitos el preciado chuletón de vaca rubia gallega edad 4-5 años de maduración 45 días. Chuletitas de cordero lechal, escalope de ternera son otros de nuestros platos apreciados por nuestros clientes. ARROCES Paella mixta, paella de marisco, arroz con bogavante , arroz con cangrejo azul, arroz con carabineros y no nos olvidemos de la exquisita fideua. También tenemos opciones de arroces para las intolerancias alimentarias como nuestra espectacular paella de pollo y verduras . Los vegetarianos y veganos pueden disfrutar de la paella de verduras de la huerta. PESCADOS Ancha es Castilla hasta llegar a la mar, pero menos amplia es cuando esta viene a la capital, Mercamadrid , es el mayor puerto de España y la segunda lonja más grande del mundo, esta es la clave para comer un buen pescado, por este motivo todos nuestros pescados ... Leer más