La sopa de tomate y garbanzos es una receta sencilla y sabrosa que se prepara con tomates frescos, garbanzos, cebolla, ajo, caldo de pollo y hierbas aromáticas. Los garbanzos le dan un sabor terroso y nutritivo a la sopa, mientras que las hierbas aromáticas le dan un sabor fresco y aromático. Se puede servir caliente o fría, y se puede acompañar con croutones o queso rallado.