Si quieres darle un toque diferente a tu coca de albaricoques, prueba añadirle un poco de miel. Prepara la masa de la coca como de costumbre y extiéndela en la bandeja. Luego, coloca los albaricoques cortados encima y rocía con miel. Hornea hasta que la masa esté dorada y los albaricoques estén tiernos. El resultado será una coca con un sabor dulce y aromático a miel que combina a la perfección con los albaricoques.