Si quieres darle un toque más cremoso y suave a tu coca de albaricoques, añade queso crema. Prepara la masa de la coca como de costumbre y extiéndela en la bandeja. Luego, coloca los albaricoques cortados encima y cubre con queso crema. Hornea hasta que la masa esté dorada y los albaricoques estén tiernos. El resultado será una coca con un relleno cremoso y un sabor delicioso que combina a la perfección con los albaricoques.
