Los pimientos asados a la plancha son una deliciosa opción para disfrutar de las verduras de una manera diferente. Para prepararlos, corta los pimientos en tiras y colócalos en una plancha caliente con un poco de aceite de oliva. Cocina por unos minutos hasta que estén dorados y tiernos. Agrega sal y pimienta al gusto y sirve como guarnición o como ingrediente para una ensalada o un sándwich.
