Los champiñones a la plancha son una opción saludable y deliciosa para disfrutar de las verduras. Para prepararlos, corta los champiñones en rodajas y colócalos en una plancha caliente con un poco de aceite de oliva. Agrega ajo picado y jugo de limón para darles sabor. Cocina por unos minutos hasta que estén dorados y tiernos. Sirve como guarnición o como ingrediente para una ensalada o una pasta.
